01
Recepción
El fruto llega del campo en cajas trazadas por finca y lote. Pesado, registro y entrada en cámara en menos de 24 horas.
EST. 2011 · VÉLEZ-MÁLAGA, SPAIN
Only Fresh. Desde la costa andaluza, a cada mesa de Europa.
Importador y distribuidor de fruta tropical premium desde Vélez-Málaga, con sede propia en España y Marruecos y red de productores de confianza en once orígenes. Aguacate Hass y mango con trazabilidad completa, más de 20.000 toneladas anuales. Desde 2011.
01 — Sobre nosotros
Una historia de origen, en once países y un mismo cuidado.
Exceltrop nace en 2011 en Vélez-Málaga, en pleno corazón subtropical de la Axarquía, con una intuición sencilla: el aguacate Hass cultivado a la sombra de la sierra mediterránea tiene un perfil que ningún otro origen iguala. Quince años después, esa intuición sigue dirigiendo cada decisión.
Hemos crecido sin perder el origen. Operamos con sede propia en España y en Marruecos y con red de productores de confianza en otros nueve orígenes —Perú, Portugal, Colombia, Chile, México y Kenia para el aguacate Hass; Brasil, Costa de Marfil y Senegal para el mango—. Once países, una sola escuela de cuidado del fruto, y más de 20.000 toneladas anuales entre ambas categorías.
Detrás de Tropico Spain hay un equipo que conoce cada finca por su nombre. La trazabilidad no es un sello en el envase: es el modo en que trabajamos cada día, desde la recolección manual hasta la expedición refrigerada al cliente europeo.
El grupo lo completa Paltavo S.L., empresa hermana especializada en el procesado de salsas y productos a base de aguacate con tecnología de alta presión (HPP). Desde Cajiz (Málaga), Paltavo extiende el ciclo de valor del aguacate más allá del fruto fresco.
15
Años de actividad
11
Orígenes productores
20K+
Toneladas anuales
02 — Nuestro proceso
Del campo a la expedición, sin atajos.
Cada lote pasa por un ciclo controlado de seis fases: recolección manual, recepción en planta, maduración a temperatura controlada, calibrado, envasado y expedición refrigerada hacia Europa.
02
Calibrado
Línea de calibrado por peso de alta precisión y selección manual. Categorías y calibres siguiendo norma UNECE FFV-42 y especificaciones del cliente.
03
Maduración
Cámaras de maduración a temperatura y humedad controladas. Cada lote alcanza el punto exacto requerido por el cliente.
04
Expedición
Envasado a medida y carga refrigerada en menos de 48 horas. Transporte directo a centrales europeas en cadena de frío continua.
03 — Tecnología
Donde el oficio se encuentra con la última generación.
Aplicamos las tecnologías más avanzadas disponibles en maduración y envasado de fruta tropical, integradas en cada fase del ciclo. Invertimos cada año en mejorar el proceso, porque cuidar el fruto empieza por cuidar las herramientas con las que se cuida.
i
Atmósfera controlada
Cámaras de maduración con regulación de etileno, temperatura y humedad, monitorización continua y curvas optimizadas por variedad y origen.
ii
Calibrado de precisión
Línea de calibrado pondéral de alta precisión y selección manual complementaria, para garantizar uniformidad lote a lote.
iii
Envasado a medida
Formatos y materiales adaptados a cada cliente, alineados con los estándares actuales de retail europeo en sostenibilidad y trazabilidad.
Excelencia certificada
Disponible bajo demanda en orígenes seleccionados con certificación Rainforest Alliance.
04 — Actualidad
Notas de campo y mercado.
05 — Empleo
Buscamos personas, no perfiles.
En Tropico Spain trabajamos en equipos pequeños, con responsabilidad real desde el primer día. Si te interesa la fruta tropical, la tecnología alimentaria o la cadena de suministro internacional, queremos conocerte.
i
Operaciones
Producción, calidad y mantenimiento.
ii
Comercial
Ventas a retail y mayoristas europeos, atención al cliente.
Envíanos tu CV a info@tropicospain.com indicando el área que te interesa. No siempre tenemos vacantes abiertas, pero guardamos las candidaturas que nos resuenan — y te respondemos siempre.
Hablemos.
Estamos abiertos a nuevas relaciones comerciales con retail, mayoristas y centrales de compra europeas. Cuéntanos lo que necesitas y un responsable comercial te responderá en menos de 48 horas hábiles.
Vélez-Málaga, Axarquía, Málaga · España
Lunes a viernes, 08:00 — 17:00 CET